為配合澳門「世界旅遊休閒中心」的發展方向,力行集團於2016年正式收購「新中央酒店」,拓展酒店投資經營及管理管理業務。集團致力於為旅客提供不一樣的旅宿體驗,旗下已開業的酒店項目均位於歷史區,務求讓住客能近距離感受最真實無價的舊城區的生活風貌。
力行集團花費七年時間,於2016年成功收購近百年歷史的新中央酒店,並開展改造活化工程,於2024年重新開業,是被評定的文物建築群組成部份。作為一家位於歷史城區核心地帶的精品歷史酒店,「新中央酒店」於復修重整的同時,妥善保留了許多酒店原有特色,並融入復古懷舊及舒適奢華的設計,及配有新時代酒店應有的各種智能化服務。是集團片區活化重點的旗艦項目之一。
曾坐落在新中央酒店的碧麗宮大酒樓,承載著豐富的歷史底蘊與文化記憶。適逢新中央酒店光輝再現,碧麗宮亦蛻變成為一家專注於懷舊菜式的高端食府。碧麗宮秉承對傳統飲食文化的敬意與傳承,將中西傳統上乘食材與西方現代烹飪理念相結合,打造出別具一格的時令佳餚。
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